Wie alles begann…
Wir, Lothar und Kathrin Zwicker aus Linda bei Kohren-Sahlis, lebten seit 1987 gemeinsam auf dem elterlichen Bauerngut von Lothar.
In dem kleinen idyllischen Dorf mit ca. 120 Einwohnern, führten wir seit 1991 einen Landwirtschaftsbetrieb als Wiedereinrichter mit Milchproduktion und Ackerbau. Der Bau eines Milchviehstalles für rund 30 Kühe war unumgänglich.
Aufgrund der anhaltend niedrigen Erzeugerpreise für Kuhmilch gaben wir die Milchproduktion nach 20 Jahren auf. Seither weideten Mutterkühe mit ihren Kälbern auf unseren Wiesen. Auf unserem Bauernhof sind außerdem Hühner, Wachteln, Hasen, Katzen und Schäferhündin Emma zu Hause.
2012 haben Lothar und ich das sehr heruntergekommene Nachbargehöft aufgekauft.
Bald darauf hatten wir die Idee, darin eine Heubodenherberge zu errichten.
Mit viel Mut und Kraft haben wir den Hof Stück für Stück wieder hergerichtet. Zahlreiche Helfer unterstützten uns dabei. Es entstanden neben der Heubodenherberge auch eine Spielscheune mit Stallungen im unteren Bereich und ein Feierraum für bis zu 50 Personen.
Im Sommer 2023 wurde der Hof gepflastert und somit war das Anwesen bis auf das ehemalige Wohnhaus, welches von den vier Gebäuden am besten erhalten war, weitestgehend fertiggestellt.
Leider erkrankte Lothar schwer und kann nun die Gäste auf seinem wunderschönen Hof nicht mehr begrüßen, da er im März 2024 verstarb.
Wir halten ihn und sein Werk in Ehren und werden Lothar nie vergessen.

Mit der Unterstützung unserer Kinder, Marcel und Ina, wird der Herbergsbetrieb, auch in Lothar’s Sinn, weitergeführt.
Im Juli 2024 wurde die Idee eines Herberg’s-Cafe’ verwirklicht.
Ihr seid herzlich Willkommen!
Eure Kathrin




